O nama

Iza brenda Olea Viola stoji Tomislav Čudina, maslinar iz Pakoštana koji je svoju životnu priču i višegodišnji trud pretočio u vrhunsko ekstra djevičansko maslinovo ulje. Maslinarstvom se bavi više od dva desetljeća, a njegov rad prepoznat je na domaćim i svjetskim smotrama, gdje redovito osvaja najviša priznanja – uključujući i zlatnu medalju na prestižnom NYIOOC-u u New Yorku.

Ljubav prema maslinama prenesena je još iz djetinjstva, provedenog s djedom i bakom u maslinicima. Prve masline posadio je na djedovoj zemlji, a danas, uz potporu obitelji, brine o više od 1000 stabala s jasnim ciljem: Nastaviti razvijati obiteljsku tradiciju maslinarstva. Brend Olea Viola nosi ime po njegovoj baki Ljubici, čime odaje počast korijenima i vrijednostima koje su ga oblikovale.

U proizvodnji ulja naglasak je na kvaliteti, pažljivoj berbi, pravilnoj preradi i čuvanju ulja, što potvrđuju i visoke ocjene stručnih panela. Njegovo ulje, mješavina autohtonih i međunarodnih sorti poput oblice i leccina, iz godine u godinu dokazuje svoju izvrsnost. No, iza svakog uspjeha stoje godine tihe predanosti, učenja na pogreškama i nepokolebljive volje.

Olea Viola nije samo proizvod – to je priča o upornosti, obitelji i vjeri u vlastiti put.
Vizija je jednostavna: stvarati ulje koje nosi karakter zemlje iz koje dolazi i priču ljudi koji je s ljubavlju obrađuju.